คุณประโยชน์ของหอมแดงที่มีคุณสมบัติที่ดีต่อร่างกาย

หอมแดงเป็นสมุนไพรอย่างหนึ่งที่ทุกท่านรู้จักกันดีอยู่แล้ว ซึ่งจะมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Allium ascalonicum Linn มีสมาชิกหลายแบบด้วยกัน เช่น หอมใหญ่ ต้นหอม หอมจีน หรือว่ากระทียม เป็นต้น เป็นพืชที่มีลำต้นสั้น พร้อมกับมีการฝังอยู่ใต้ดิน สูงประมาณ 30 เซนติเมตร กากใบพองออก สำหรับเป็นการสะสมอาหาร จะมีรูปร่างเป็นช่อคล้ายร่ม  หอมแดงเป็นพืชที่เป็นจำพวกผัก เพื่อเก็บหัวและออกดอกในช่วงหน้าหนาว ปลูกกันทางภาคเหนือ ซึ่งหัวหอมจะมีกลิ่นฉุน ช่วยในการขับลม และแก้ท้องอืดได้เป็นอย่างยอดเยี่ยม

 
หอมแดง
นับได้ว่า ประโยชน์ของหอมแดง นั้นมีมากหมายเลยทีเดียว โดยเฉพาะทางด้านสรรพคุณทางยาในหอมแดงที่มีฤทธิ์เป็นสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ ภายในการบริโภคหอมแดงกันเป็นประจำจึงจะสามารถลดระดับคอเลสเตอรอล  และช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดีเพิ่มขึ้น ลดไขมันภายในเส้นเลือดที่เป็นสาเหตุของโรคเกี่ยวกับโลหิตสูงพร้อมกับโรคหัวใจ ที่จะสามารถป้องกันการติดเชื้อ และในการบรรเทาอาหารลดไข้หวัดได้ดี ทำให้เกิดการเจริญอาหารพร้อมกับย่อยอาหารที่รับประทานเข้าไป ซึ่งหัวหอมแดงยังจะมีธาตุฟอตฟอรัสที่มีจำนวนที่สูง ทำให้ผู้ที่ไม่ชอบรับประทานหัวหอมแดง ถ้าท่านรู้ถึงประโยชน์ที่แท้จริงแล้ว  คุณอาจจะรับประทานกันก็ได้ แต่บางคนที่ไม่รับประทาน ก็เพราะว่ามีกลิ่นฉุนมากเกินไป จึงไม่ชอบกิน
 
และนี่ก็ถือว่า ประโยชน์ของหอมแดง ที่ท่านเองควรศึกษา และสามารถเอามารับประทานได้เป็นประจำ ไม่ว่าจะอาหารมื้อไหน ก่อนอาหารหรือว่าหลังอาหารก็รับประทานกันอย่างง่าย ๆ ประโยชน์ของหอมแดง แถมยังหาซื้อตามตลาดทั่วไปได้ด้วย