มะระจีน มะระที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมีคุณสมบัติทางยารักษาโรค

มะระ ถือได้ว่าเป็นพืชตระกูลเดียวกับบวบ ที่มีการค้นพบในจีน หลังจากนั้นได้มีการแพร่หลายไปในประเทศแถบทางเอเชียและอินเดีย จนในตอนนี้มะระกลายเป็นผักที่เป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก ส่วนทางสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมนั่นก็คือ มะระจีน ที่มีผลขนาดใหญ่พร้อมกับมีสีเขียวอ่อน น้ำหนักมีปริมาณมาก มีรสชาติขมแบบอ่อน ๆ และอีกสายพันธุ์ คือ มะระขี้นก ที่มีผลขนาดเล็ก สีเขียวแก่ พร้อมกับมีผิวแบบขรุขระ ซึ่งหัวท้ายจะมีลักษณะเรียวแหลม พร้อมกับมีรสขมมากกว่ามะระอื่น ๆ

 

ถือได้ว่ามะระจีน มีสรรพคุณทางยาระบายแบบอ่อน ๆ ผู้ที่มีอาการท้องผูกเป็นประจำ เมื่อนำมะระชนิดนี้มาทำการปรุงแต่งเป็นอาหารหลากหลาย พร้อมกับรับประธานบ่อย ๆ จะทำเอาช่วยให้อากาศดีขึ้น ซึ่งจะทำได้หลากหลายเมนูอาหารด้วยกัน เช่น แกงจืดมะระยัดไส้ หรือว่าจะเป็นมะระผัด รวมถึง ยำมะระสด ยิ่งไปกว่านี้แล้ว มะระยังจะมีประโยชน์ที่น่าสนใจเป็นอย่างสูง ถ้าอย่างนั้นมาดูกันเลยว่ามีอะไรมั่ง

-มะระมีแคลเซียมที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานทางด้านกระดูกพร้อมกับฟันให้มีความแข็งแรง พร้อมกับช่วยในการบำรุงสมองได้เช่นกัน

-มะระรักษาอาการตกขาวได้ โดยมีการนำมะระขี้นก 10 ลูก ล้างน้ำให้สะอาด เอามาทำการโขลกทั้งเม็ดให้มีความละเอียด หลังจากนั้นใช้ผ้าขาวบางคั้นเอาแต่น้ำ ทำการผสมเหล้าขาว 3 ช้อนชา ทานวันละ 1 ครั้งติดต่อกันอย่างน้อย 1 อาทิตย์ อาการเหล่านี้ก็จะดีขึ้น

 

เพราะฉะนั้นประโยชน์ของ มะระจีน หรือว่ามะระแบบอื่น ๆ ล้วนมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง ถ้าหากคุณเองเลือกทาน ก็จะเป็นเหตุให้แข็งแรงได้อย่างแน่ๆเลยค่ะ